萬(wàn)家燈火炊煙起，是心安；豐年留客足雞豚，是喜悅；休說(shuō)鱸魚(yú)堪膾，是思鄉(xiāng)；從明天起關(guān)心糧食和蔬菜，是浪漫……從古至今，餐桌始終承載了國(guó)人太多的喜怒哀樂(lè)。你也許沒(méi)有意識(shí)到，人工智能正在逐漸成為這份情思背后默默無(wú)聞的守護(hù)者。春風(fēng)化雨，潤(rùn)物無(wú)聲，科技為民已在潛移默化中成為我們的日常。今日，我們跟隨牧原集團(tuán)的視角，來(lái)一探究竟。

當(dāng)養(yǎng)殖集團(tuán)成為一家科技公司

牧原集團(tuán)成立于1992年，歷經(jīng)30年發(fā)展，2021年出欄生豬4026萬(wàn)頭，擁有14萬(wàn)員工。公司累計(jì)申請(qǐng)專利和軟件著作權(quán)共2000余項(xiàng)。集團(tuán)專業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍中除了畜牧、營(yíng)養(yǎng)、生物等養(yǎng)殖領(lǐng)域的工程師外，還涵蓋了機(jī)械、電氣、光學(xué)、IT等其他領(lǐng)域，堅(jiān)持通過(guò)跨界顛覆引領(lǐng)智能養(yǎng)豬。

目前牧原智能裝備已累計(jì)接入160萬(wàn)臺(tái)，累計(jì)服務(wù)豬群規(guī)模超6000萬(wàn)，日均接收各類養(yǎng)殖數(shù)據(jù)超5億條。在建設(shè)高質(zhì)量智慧豬場(chǎng)的過(guò)程中，牧原特別重視大數(shù)據(jù)、邊緣計(jì)算、AI、云等數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用，已成為行業(yè)全面數(shù)字化轉(zhuǎn)型的引領(lǐng)者，用科技賦能養(yǎng)豬，引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)。

AI管家精心呵護(hù)每只小豬：

智能環(huán)控、智能飼喂、智能獸醫(yī)

民以食為天，食以安為先。豬只個(gè)體的健康與百姓的食品安全直接相關(guān)。和大家所熟悉的感冒等各類傳染病類似，在豬只個(gè)體間流行的各類疾病也絕大部分易于通過(guò)空氣傳播。因此，保持豬舍內(nèi)的空氣質(zhì)量尤為重要。牧原豬舍采用智能環(huán)控系統(tǒng)，將豬舍內(nèi)的空氣過(guò)濾等級(jí)維持在16級(jí)——堪比醫(yī)院ICU的空氣質(zhì)量水平。同時(shí)，過(guò)濾進(jìn)入豬舍的空氣風(fēng)道也采用單循環(huán)無(wú)交叉設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)豬群?jiǎn)稳?、母豬單頭精準(zhǔn)通風(fēng)，互不干擾，避免交叉感染。

在飼喂與健康方面，牧原智能豬舍中的豬只也無(wú)時(shí)無(wú)刻不在享受著機(jī)器人管家的細(xì)心照顧。豬只的飲食由智能飼喂系統(tǒng)負(fù)責(zé)——它由飼喂機(jī)器人和潔凈水源系統(tǒng)組成，精準(zhǔn)飼喂，滿足豬群營(yíng)養(yǎng)需求；豬舍中的智能獸醫(yī)由軌道巡檢機(jī)器人擔(dān)任——它可以監(jiān)測(cè)收集豬只的溫度、體態(tài)、聲音等數(shù)據(jù)，經(jīng)過(guò)智能算法比對(duì)后綜合評(píng)估豬只的健康狀況。為保障智能獸醫(yī)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和低延時(shí)，牧原采用基于華為FusionCube超融合基礎(chǔ)設(shè)施作為IT底座，通過(guò)中心-邊緣協(xié)同架構(gòu)支持算法協(xié)同，中心訓(xùn)練和邊緣在線更新算法，實(shí)現(xiàn)了秒級(jí)識(shí)別異常情況，向?qū)崿F(xiàn)可靠的無(wú)人值守進(jìn)一步邁進(jìn)。

除了飲食和巡檢外，還有具備自主導(dǎo)航功能的智能板下清糞機(jī)器人、自動(dòng)清洗機(jī)器人等聯(lián)合協(xié)作，打掃豬舍衛(wèi)生，確保豬只的生活環(huán)境干凈衛(wèi)生。

養(yǎng)殖工人變身“白領(lǐng)”：

遠(yuǎn)程操作、遠(yuǎn)程運(yùn)維、遠(yuǎn)程看護(hù)

所有智能系統(tǒng)均依托牧原自研大數(shù)據(jù)平臺(tái)承載，平臺(tái)依據(jù)豬群的生理數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并做出決策，調(diào)度各類機(jī)器人終端完成喂養(yǎng)、巡檢、清掃等操作，推動(dòng)生產(chǎn)效率不斷提高。同時(shí)，減少人豬接觸，降低生物安全風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全。

為了保障牧原大數(shù)據(jù)平臺(tái)7*24小時(shí)高效穩(wěn)定運(yùn)行，華為FusionCube超融合基礎(chǔ)設(shè)施提供了“一鍵式”批量升級(jí)以及容器的批量分發(fā)功能，實(shí)現(xiàn)了故障主動(dòng)告警、自動(dòng)自愈，整體運(yùn)維效率提升了2.5倍。作為企業(yè)級(jí)IT系統(tǒng)，F(xiàn)usionCube超融合基礎(chǔ)設(shè)施擁有家電化的使用體驗(yàn)，支持即插即用和整柜部署，節(jié)約50%上線時(shí)間，大幅降低了對(duì)現(xiàn)場(chǎng)IT隊(duì)伍的要求。

立足中原，輻射全國(guó)，牧原數(shù)字化養(yǎng)殖所帶來(lái)的資產(chǎn)收益扶貧模式已累計(jì)復(fù)制全國(guó)15省62縣，幫助14萬(wàn)戶家庭39萬(wàn)人實(shí)現(xiàn)脫貧。未來(lái)，還會(huì)有更多農(nóng)村家庭分享養(yǎng)殖數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成果。

倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱，手中的菜籃子是社會(huì)一切發(fā)展進(jìn)步的基石。未來(lái)，華為與牧原會(huì)進(jìn)一步開(kāi)展技術(shù)等多種層面合作，支持牧原組建產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化、智能化邁進(jìn)。科技為民，我們致力于用數(shù)字技術(shù)助力鄉(xiāng)村振興，以實(shí)力守護(hù)百姓餐桌上的那份心安、喜悅、思鄉(xiāng)和浪漫。