為滿足低成本、高效益的生產(chǎn)出高質(zhì)量產(chǎn)品的要求，食品加工自動(dòng)化技術(shù)隨著低成本的微處理器發(fā)展而飛速前進(jìn)。食品加工企業(yè)越來(lái)越迫切需要裝配自動(dòng)化控制系統(tǒng)，以提升自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

日前，臺(tái)達(dá)電子集團(tuán)子公司——中達(dá)電通在食品加工業(yè)再傳捷報(bào)，為南京某公司成功開(kāi)發(fā)出了一套全自動(dòng)化月餅排盤(pán)機(jī)控制系統(tǒng)。經(jīng)過(guò)驗(yàn)證，由臺(tái)達(dá)編碼器、PLC、伺服所構(gòu)建的排盤(pán)機(jī)全自動(dòng)高效控制系統(tǒng)表現(xiàn)優(yōu)異穩(wěn)定，大大提升了生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)。對(duì)臺(tái)達(dá)自動(dòng)化所表現(xiàn)出來(lái)的高性能與整體性，客戶大加贊賞。

在月餅的生產(chǎn)流程中，最重要的就是對(duì)月餅排盤(pán)機(jī)的控制，其他設(shè)備都只需要簡(jiǎn)單繼電器控制。作為月餅生產(chǎn)線中最需要智能化的環(huán)節(jié)，排盤(pán)機(jī)的作用是將成型月餅按照一定規(guī)則、序列（橫向X軸、縱向Y軸）排放在烘盤(pán)上，或平行，或交叉；然后由烘盤(pán)傳入隧道爐烘烤。其控制系統(tǒng)對(duì)自動(dòng)化設(shè)備有著較高要求。

在此控制系統(tǒng)中，中達(dá)電通運(yùn)用伺服驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品帶X軸行進(jìn)，把編碼器裝載在y軸電機(jī)負(fù)載軸上，而控制核心則是臺(tái)達(dá)的EH系列PLC。它提供了方便的高速計(jì)數(shù)功能，使程序編寫(xiě)簡(jiǎn)單，調(diào)試快速；還搭配多樣化的特殊擴(kuò)充模塊與功能卡，高速脈沖輸出可達(dá)200kHz，并大幅提升了主機(jī)與功能擴(kuò)展機(jī)間的應(yīng)答，這對(duì)提升排盤(pán)機(jī)的效率十分關(guān)鍵。與編碼器、PLC、伺服等產(chǎn)品的配合使用，使該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接，其系統(tǒng)穩(wěn)定性增強(qiáng)，用戶操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便。

近年來(lái)，依托母公司臺(tái)達(dá)齊全的產(chǎn)品線與自身強(qiáng)大的技術(shù)整合能力，中達(dá)向客戶提供的高性價(jià)比解決方案已經(jīng)成為重要競(jìng)爭(zhēng)力。江蘇、安徽等省諸多行業(yè)的客戶也越來(lái)越認(rèn)同中達(dá)的綜合服務(wù)能力。而此次在食品加工業(yè)的成功應(yīng)用，再次證明了中達(dá)是一個(gè)值得信賴的品牌。我們相信，中達(dá)未來(lái)一定能在中國(guó)制造業(yè)的升級(jí)過(guò)程中，貢獻(xiàn)出巨大的力量。
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