真空預冷機是一種將物品在真空狀態(tài)下進行冷卻的設備。它通常由真空系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等部分組成。它通過降低真空箱體氣壓致使物體表面水分汽化吸熱帶走熱量，可以有效地降低物品的溫度，提高冷卻效率，廣泛應用于食品、藥品、化工等行業(yè)，特別是在冷凍加工和冷藏過程中使用較多。

傳統(tǒng)冷卻方式受制于環(huán)境溫度、水溫、風力等因素，存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差、產品質量損傷等問題，無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果。而基于PLC控制的這空預冷機可以實現各種工藝參數的高精度、自動化控制，從而保證合適的儲存溫度，保證產品質量。

通過將真空預冷機PLC接入到物通博聯(lián)工業(yè)智能網關，可以進行實時數據采集和傳輸通信工作，實現對溫度、濕度、壓力等要素的遠程監(jiān)控與超限報警，并聯(lián)動設備運維與數據分析系統(tǒng)，實現設備的高效運維與智能優(yōu)化，幫助企業(yè)加強設備管理水平、減少浪費與損失。

系統(tǒng)功能

1、數據采集：通過PLC控制器對真空預冷機的冷卻系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)等參數進行數據采集，實時監(jiān)測設備運行狀態(tài)并實現可視化展示。

2、遠程監(jiān)控：通過互聯(lián)網或局域網實現遠程監(jiān)控，用戶可以通過手機端電腦端隨時隨地對設備進行實時監(jiān)控和遠程控制，進行遠程啟停操作。

3、數據分析：對采集到的數據進行分析和處理，如設備運行時間、故障率、能耗等提供個性化數據分析報告，幫助用戶了解設備的運行狀況和性能表現。

4、故障報警：當設備出現故障時，系統(tǒng)會自動發(fā)送報警信息，提醒用戶及時處理，支持微信、短信、郵件等方式，告知報警信息并生成運維工單。

5、設備管理：對設備信息進行編輯和分組等管理，方便維護團隊快速定位報警設備。，快速查詢運行時間、溫度、濕度等參數，進行診斷與維護工作

6、用戶權限管理：對不同用戶分配不同的權限，保證數據的安全性和隱私性，同時完善線上化的辦公秩序，出現問題快速找到對應負責人。

審核編輯：湯梓紅