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紅外測溫傳感器:開啟廚電智能化新“食”代

領(lǐng)麥微 ? 2025-11-26 17:34 ? 次閱讀
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在科技飛速發(fā)展的今天,廚房電器正經(jīng)歷著一場前所未有的智能化變革。領(lǐng)麥微紅外測溫傳感器憑借其出色的性能和創(chuàng)新的技術(shù),成為這場變革中的關(guān)鍵力量,為電飯煲、電燉鍋、電陶爐、微波爐、空氣炸鍋、抽油煙機(jī)等常見廚電注入了智能基因,讓烹飪變得更加輕松、健康、高效。

電飯煲/電燉鍋:檢測溫度、防干燒、智能化

領(lǐng)麥微紅外測溫傳感器憑借先進(jìn)的非接觸式測溫技術(shù),為電飯煲與電燉鍋的烹飪體驗(yàn)帶來了質(zhì)的飛躍。在電飯煲煮飯時,它能實(shí)時精準(zhǔn)捕捉鍋內(nèi)溫度變化,吸水階段保持適宜低溫,讓每粒米充分吸水;升溫沸騰階段精準(zhǔn)控溫,避免米飯夾生或糊底;燜飯階段維持恒定溫度,使米飯松軟香甜。在電燉鍋燉煮滋補(bǔ)湯品時,該傳感器可精準(zhǔn)監(jiān)測膠原蛋白變性臨界溫度,運(yùn)用算法將加熱功率波動控制在極小范圍,最大程度保留食材營養(yǎng)。而且,當(dāng)二者因水分蒸發(fā)等情況出現(xiàn)異常升溫時,傳感器能瞬間感知并觸發(fā)斷電保護(hù),有效防止干燒。此外,結(jié)合智能菜譜功能,它能根據(jù)不同食材特性,為電飯煲和電燉鍋量身定制專屬加熱方案,讓每一鍋米飯、每一道燉品都美味又營養(yǎng)。

微波爐/空氣炸鍋:智能加熱,均勻又美味

領(lǐng)麥微紅外測溫傳感器為微波爐與空氣炸鍋帶來了顛覆性的革新。傳統(tǒng)微波爐依賴預(yù)設(shè)參數(shù)加熱,因食材差異常出現(xiàn)加熱不均或過度烹飪,而該傳感器通過接收食物表面紅外輻射,無需接觸即可快速獲取溫度數(shù)據(jù),加熱湯類防溢出、加熱肉類避免外焦內(nèi)生,還能結(jié)合反饋智能調(diào)節(jié)功率與模式,如微波 +熱風(fēng)組合,像檢測到蛋糕表面溫度接近預(yù)設(shè)值就自動降功率防開裂,解凍肉類時分層加熱確保均勻軟化,更能評估營養(yǎng)流失,讓微波爐成為“智能烹飪終端”。

傳統(tǒng)空氣炸鍋依賴 NTC傳感器測腔體空氣溫度,存在響應(yīng)滯后等缺陷,導(dǎo)致食物受熱不均與局部焦糊,領(lǐng)麥微紅外測溫傳感器采用非接觸測溫技術(shù),精準(zhǔn)捕捉食物表面熱量,毫秒級獲取真實(shí)溫度,擺脫了傳統(tǒng)測量誤差,能精準(zhǔn)定位微小區(qū)域溫度變化,無論是低溫慢炸保留鮮嫩,還是高溫速酥脆口感,都能通過毫秒級反饋助力設(shè)備動態(tài)調(diào)整加熱功率與風(fēng)速,讓食物均勻受熱,實(shí)現(xiàn)從“經(jīng)驗(yàn)烹飪”到“智能精控”的跨越。

電陶爐:非接觸測溫、智能化控制、高精度

傳統(tǒng)電陶爐接觸式測溫功率調(diào)節(jié)粗放能耗高的問題,領(lǐng)麥微紅外測溫傳感器用非接觸式紅外測溫,與被測物無接觸,確保數(shù)據(jù)真實(shí),毫秒級響應(yīng)還能捕捉溫度突變。防干燒方面,可設(shè)定雙重閾值構(gòu)建立體防護(hù),達(dá)閾值 1觸發(fā)警報(bào)降功率,達(dá)閾值2切斷電源并推送警報(bào),實(shí)現(xiàn)“人 -機(jī) -云”聯(lián)動。其高精度優(yōu)勢在類似燒至“蝦眼水”(約 95℃)需求時,傳統(tǒng)電陶爐常因控溫不準(zhǔn),要么水溫不夠,要么過高。領(lǐng)麥微紅外測溫傳感器能精準(zhǔn)感知溫度,將水溫控制在理想?yún)^(qū)間,讓用戶輕松掌握火候,在沖泡不同類別茶葉時,都能達(dá)到理想水溫。

抽油煙機(jī):智能聯(lián)動,守護(hù)廚房清新

領(lǐng)麥微推出的抽油煙機(jī)專用測溫模組,為抽油煙機(jī)注入了強(qiáng)大的智能基因。搭載該模組的抽油煙機(jī),可實(shí)現(xiàn)風(fēng)機(jī)智能啟停、風(fēng)速自動調(diào)節(jié)以及鍋溫/油溫/實(shí)物溫度精準(zhǔn)檢測等一系列實(shí)用功能。在烹飪過程中,模組憑借出色的紅外測溫技術(shù),能夠敏銳感知鍋具或油溫的細(xì)微變化。當(dāng)溫度攀升至預(yù)設(shè)的啟動閾值,模組迅速捕捉這一信號,并精準(zhǔn)傳達(dá)給抽油煙機(jī)控制系統(tǒng),風(fēng)機(jī)隨即自動啟動,以強(qiáng)勁的吸力將油煙迅速吸走,保持廚房空氣清新。而當(dāng)烹飪結(jié)束,溫度降至停止閾值時,風(fēng)機(jī)又會自動關(guān)閉,避免了不必要的能源消耗和噪音干擾。同時,模組還能根據(jù)鍋溫或油溫的實(shí)時變化,自動調(diào)節(jié)風(fēng)速。在低溫慢燉時,自動保持較低的風(fēng)速,營造安靜舒適的烹飪環(huán)境;在高溫爆炒時,風(fēng)速瞬間提升,形成強(qiáng)大的吸力,將油煙一網(wǎng)打盡。此外,模組還能實(shí)時監(jiān)控鍋具溫度狀態(tài),一旦察覺溫度異常升高,立即發(fā)出警報(bào),有效避免鍋具過熱引發(fā)的干燒、干鍋危險(xiǎn)情況,為廚房安全增添一份堅(jiān)實(shí)保障。

領(lǐng)麥微紅外測溫傳感器憑借出色性能與創(chuàng)新技術(shù),在電飯煲、電燉鍋、微波爐、空氣炸鍋、電陶爐、抽油煙機(jī)等廚電領(lǐng)域扮演關(guān)鍵角色。其依托領(lǐng)麥微特有的“傳感器+算法+出廠級產(chǎn)品標(biāo)定”優(yōu)勢,傳感器精準(zhǔn)捕捉被測物表面紅外能量,算法根據(jù)用戶的不同需求將輻射強(qiáng)度轉(zhuǎn)化為精準(zhǔn)溫度值,出廠級產(chǎn)品標(biāo)定又確保在復(fù)雜環(huán)境下輸出穩(wěn)定可靠數(shù)據(jù),為現(xiàn)代廚房帶來智能化、健康化、安全化的全新體驗(yàn),讓烹飪更科學(xué)高效、食物營養(yǎng)更好留存,還能有效規(guī)避安全隱患,讓我們一同擁抱科技,開啟廚電智能化新“食”代!

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