目前，油煙污染已經(jīng)成為城市空氣污染重要來源之一。從今年來PM2.5各地區(qū)解析來看，餐飲油煙和工業(yè)排污、機動車尾氣、揚塵一起已經(jīng)成為PM2.5的重要來源。同時，在各大城市環(huán)保信訪事件中，油煙擾民投訴比例越來越高。擾民問題包括噪聲、油煙和氣味，但飲食業(yè)污染源具有數(shù)量多、分布廣、間歇性排放等特點，實施現(xiàn)場監(jiān)督監(jiān)測難度大，因此尋找一種確切可行的餐飲油煙在線監(jiān)測方案是當務(wù)之急。

目前面臨的主要問題主要包括：

A、監(jiān)管信息缺失：由于城市餐飲企業(yè)眾多而且分散，餐飲企業(yè)的油煙凈化設(shè)施是否使用、凈化后是否達標，很難監(jiān)控。且不能及時統(tǒng)計排放濃度、凈化器清潔度等關(guān)鍵信息，不能保證及時發(fā)現(xiàn)排放問題。

B、監(jiān)測方法落后：根據(jù)國標法監(jiān)測油煙排放濃度的方法是傳統(tǒng)的取樣法，該法檢測周期長，費用貴，步驟繁瑣，現(xiàn)場測試條件要求高，難以滿足飲食業(yè)油煙監(jiān)督檢查和現(xiàn)場執(zhí)法監(jiān)測的需要，且不能實現(xiàn)多點監(jiān)測和實時在線監(jiān)測，也就無法準確掌握整個飲食行業(yè)的油煙排放情況。

C、企業(yè)信息缺失：餐飲企業(yè)信息登記不全面，查找方式落后，工作繁瑣。

D、監(jiān)管時間有限：以前問題企業(yè)執(zhí)法部門加強上門頻次，但執(zhí)法人員離開后，餐飲企業(yè)或依舊違規(guī)運營，難監(jiān)管，缺乏歷史數(shù)據(jù)的有效證據(jù)。

E、工作繁瑣：僅靠人工巡查，加重了管理人員的負擔，監(jiān)管凈化設(shè)施清洗情況采用需上傳圖片等手段，收集起來文件眾多，分類難、查詢難。

F、效率差：數(shù)據(jù)需回到辦公室進行整理。

我司生產(chǎn)飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)測儀具有靈敏度高、響應(yīng)速度快、抗污染能力強的特點，實現(xiàn)現(xiàn)場餐飲油煙濃度長期實時在線穩(wěn)定監(jiān)測。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通信技術(shù)等開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)?？蓪Σ惋嬈髽I(yè)油煙排放濃度、凈化器運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)等指標進行在線監(jiān)控，可對油煙區(qū)域在線監(jiān)控進行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計分析，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為環(huán)保局提供直接有效且真實的油煙排放狀況的專用設(shè)備。

平臺系統(tǒng)包括電子地圖和衛(wèi)星地圖，區(qū)域內(nèi)所部署的餐飲企業(yè)在線監(jiān)測設(shè)備的實時狀況，滿足用戶對實時監(jiān)測信息的多維度查看的實際操作需求。不僅如此，系統(tǒng)還直觀展示設(shè)備運行狀態(tài)、凈化器清潔度等級和出口濃度排放等級，用戶可通過選擇不同的區(qū)縣、街道、道路、酒店名稱、出口排放狀態(tài)及凈化器清潔度狀態(tài)進行查詢。

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