空氣微生物菌落數(shù)檢測(cè)儀的功能和特點(diǎn)有哪些?MBS【風(fēng)途】微生物限度檢查法系檢查非無(wú)菌制劑及其原料、輔料受微生物污染程度的方法。微生物限度檢查項(xiàng)目包括細(xì)菌數(shù)、霉菌數(shù)、酵母菌數(shù)及控制菌檢查。非無(wú)菌產(chǎn)品微生物限度檢查分為微生物計(jì)數(shù)法與控制菌檢查法。大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。沖調(diào)谷物制品中大腸菌群數(shù)超標(biāo)的原因,可能是產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中受人員、工器具等的污染,還可能是滅菌工藝滅菌不徹底導(dǎo)致的。
主要特點(diǎn):?
1) 可檢測(cè)固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本;?
2) 樣本在檢測(cè)時(shí)無(wú)需任何的前處理過(guò)程,直接丟入檢測(cè)瓶即可;?
3) 可自動(dòng)控制孵育溫度和孵育時(shí)間?
4) 檢測(cè)樣本只需1ml/1g;同一溫度下可同時(shí)檢測(cè)8個(gè)樣品;?
5) 靈敏度高達(dá)可檢測(cè)到1目標(biāo)微生物;特異性高達(dá)99.999%;?
6) 獨(dú)立、持續(xù)的檢測(cè)并記錄瓶中的微生物數(shù)量(CFU)?
7) 簡(jiǎn)單三個(gè)操作步驟,傻瓜型,無(wú)需專業(yè)操作人員;?
8) 儀器便攜式,可隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測(cè)、100%定量分析,并可直接連接電腦出定量分析檢測(cè)報(bào)告。?
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