糧食含水量是能夠反映糧食等級品質(zhì)必檢的重要指標之一，測試糧食水分含量的方法有很多種，常用的就是烘干法，將烘干法前后質(zhì)量變化作為水分檢測標準方法，但該方法測量時間長，耗電量大，不利于實時快速在線檢測。因此，為幫助工作人員在糧食儲藏、收購、生產(chǎn)等各工作現(xiàn)場快速測試糧食水分。本文推薦使用托普云農(nóng)研發(fā)供應(yīng)的電腦水分測定儀。

托普云農(nóng)的電腦水分測試儀主要采用的原理是干燥失重法，通過加熱系統(tǒng)快速加熱樣品，使樣品的水分能夠在最短時間之內(nèi)完全蒸發(fā)，從而能在很短的時間內(nèi)檢測出樣品的含水率。檢測一般樣品通常只需3分鐘左右。電腦水分測定儀采用的原理與國家標準烘箱法相同，檢測結(jié)果具有可替代性，儀器采用一鍵式操作，不僅操作簡單而且也避免了人為因素對測量結(jié)果產(chǎn)生的誤差。

電腦水分測定儀與國際烘箱加熱法相比，可變式混合加熱可以最短時間內(nèi)達到最大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

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