電飯煲從機(jī)械式原理到現(xiàn)在的智能電飯煲，期間經(jīng)歷了許多的階段。電飯煲發(fā)揮高新技術(shù)優(yōu)勢，以美味炊煮為主導(dǎo)，使產(chǎn)品更加豐富與時尚化，現(xiàn)已形成微電腦、電腦與機(jī)械三大類型、十大不同款式。機(jī)械電飯煲雖然價格方面體現(xiàn)它的優(yōu)勢之外，其他方面就很難滿足人們對現(xiàn)代生活高品質(zhì)的需求。微電腦或電腦控制的智能電飯煲符合現(xiàn)代人的要求，人性化的界面設(shè)計，使得人們一眼看出當(dāng)前工作狀態(tài)，讓您更安心，各種烹調(diào)過程全部由電腦自動控制，并且大多的智能電飯煲采用太空“黑晶”內(nèi)膽，超硬耐磨，恒久美觀，所有的這些特點符合現(xiàn)代人的省時、省力、耐用的觀念。這對這一特點，我們利用凌陽8位單片機(jī)SPMC65P2404A來實現(xiàn)上述的種種功能，讓科技落實在日常生活中來。

智能電飯煲主要由電源部分和控制電路組成，主控電路與熱敏電阻形成反饋回路，主控電路實現(xiàn)兩種功能，一是采集熱敏電阻反饋回來的溫度值，二是依據(jù)用戶選用的工作方式，對繼電器的工作方式的改變來對電熱盤加熱的控制。控制方法大至為：當(dāng)電熱盤溫度達(dá)到當(dāng)前的要求后，繼電器的開關(guān)打開，以切斷電熱盤的電源，當(dāng)下降到一定的溫度范圍后通電加熱，閉合繼電器，以使電熱盤始終保持在適合的溫度范圍以內(nèi)。