在現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和加工中，工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)（IoT）平臺(tái)和工業(yè)軟件控制工具的應(yīng)用正在為大米生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)前所未有的價(jià)值提升。這些技術(shù)不僅優(yōu)化了生產(chǎn)流程，還顯著提高了產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以下將從工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和工業(yè)軟件控制工具的使用方面，結(jié)合實(shí)際案例，詳細(xì)說(shuō)明它們對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)的價(jià)值。

工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的價(jià)值實(shí)時(shí)監(jiān)控與精準(zhǔn)管理

工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)通過(guò)傳感器、設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)的連接，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和智能化管理。以國(guó)內(nèi)某知名大米生產(chǎn)企業(yè)為例，該米業(yè)公司在稻田種植和加工環(huán)節(jié)全面引入了工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。

在種植環(huán)節(jié)

該米業(yè)在稻田中安裝了多種傳感器，用于監(jiān)測(cè)土壤濕度、溫度、光照強(qiáng)度和養(yǎng)分含量等關(guān)鍵參數(shù)。通過(guò)這些傳感器，公司可以實(shí)時(shí)掌握稻田的生長(zhǎng)狀況，并根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整灌溉、施肥和病蟲害防治策略。

例如，當(dāng)傳感器檢測(cè)到某塊稻田的土壤濕度低于適宜水平時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)灌溉設(shè)備，確保水稻獲得充足的水分。這種智能化管理方式不僅節(jié)約水資源，還減少了人工干預(yù)的需求，大幅提高了種植效率。

在加工環(huán)節(jié)

該米業(yè)利用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

例如，礱谷機(jī)、磨米機(jī)等設(shè)備的關(guān)鍵參數(shù)（如溫度、轉(zhuǎn)速和振動(dòng)頻率）會(huì)被傳感器實(shí)時(shí)采集并傳輸?shù)焦I(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。當(dāng)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)異常時(shí)，系統(tǒng)會(huì)立即發(fā)出警報(bào)，并提供故障診斷建議，這種預(yù)測(cè)性維護(hù)方式有效減少了設(shè)備停機(jī)時(shí)間，避免了因設(shè)備故障導(dǎo)致的產(chǎn)品損失，從而提高了加工效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

二、工業(yè)軟件系統(tǒng)的作用：數(shù)據(jù)分析與決策優(yōu)化

工業(yè)軟件系統(tǒng)為大米生產(chǎn)企業(yè)提供了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析與決策支持能力。某家大型谷物企業(yè)引入了先進(jìn)的過(guò)程管理系統(tǒng)和質(zhì)量管理系統(tǒng)，顯著提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

在生產(chǎn)計(jì)劃方面，谷物公司通過(guò)過(guò)程管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了按需生產(chǎn)。

例如，在節(jié)假日前夕，市場(chǎng)需求激增，過(guò)程管理系統(tǒng)能夠根據(jù)銷售預(yù)測(cè)動(dòng)態(tài)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化生產(chǎn)線的工作時(shí)間，并協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈資源，確保產(chǎn)品按時(shí)交付，這種靈活的生產(chǎn)模式不僅提高了企業(yè)的響應(yīng)速度，還降低了庫(kù)存壓力。

在質(zhì)量控制方面，谷物公司利用工業(yè)軟件結(jié)合AI視覺(jué)檢測(cè)技術(shù)，對(duì)大米雜質(zhì)含量和均勻性進(jìn)行精準(zhǔn)檢測(cè)。

例如，在卸料環(huán)節(jié)，AI攝像頭會(huì)掃描每一車稻谷，識(shí)別雜質(zhì)或蟲害等問(wèn)題，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)標(biāo)記不合格產(chǎn)品，并通知工作人員進(jìn)行處理。這種智能化的質(zhì)量管理體系大幅降低了次品率，提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、綜合效益：效率提升與價(jià)值創(chuàng)造

工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和工業(yè)軟件系統(tǒng)的結(jié)合應(yīng)用，為大米生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)了多方面的效益。

顯著提高了生產(chǎn)效率，通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控和預(yù)測(cè)性維護(hù)，企業(yè)減少了設(shè)備停機(jī)時(shí)間，降低了維修成本。

通過(guò)精準(zhǔn)管理和數(shù)據(jù)分析，企業(yè)能夠更好地滿足市場(chǎng)需求，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

智能化的質(zhì)量管理體系有效提升了產(chǎn)品品質(zhì)，樹(shù)立了良好的企業(yè)信譽(yù)。

以這兩家企業(yè)為例，在引入工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和工業(yè)軟件系統(tǒng)后，生產(chǎn)效率和產(chǎn)品合格率顯著提升，運(yùn)營(yíng)成本大大降低，這些數(shù)據(jù)充分證明了技術(shù)應(yīng)用的價(jià)值。

四、天拓四方工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)IoT平臺(tái)

天拓四方自研工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)IoT平臺(tái)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備、質(zhì)量、工藝、環(huán)保等數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)采集、匯聚與分析，為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)透明化管理以及IT&OT數(shù)據(jù)融合提供支撐。

同時(shí)，實(shí)時(shí)質(zhì)量數(shù)據(jù)的統(tǒng)一采集與對(duì)接，通過(guò)平臺(tái)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和報(bào)警，記錄歷史數(shù)據(jù)，減少人員定時(shí)查看和記錄工作，提升人效和數(shù)據(jù)真實(shí)性，提升質(zhì)量管理水平

審核編輯 黃宇