中國最大的外賣代運營商食亨斥資數(shù)千萬的自主建設的“i食亨”信息中心目前運營監(jiān)控系統(tǒng)每日處理超過 10 億條數(shù)據(jù)。在大數(shù)據(jù)技術分析與應用領跑的今天，“i食亨”信息中心可以針對海量運營數(shù)據(jù)中出現(xiàn)的每一個運營細節(jié)問題做到秒級處理，并能夠多維度分析用戶數(shù)據(jù)、產品數(shù)據(jù)、市場數(shù)據(jù)，逐步提煉標準化產品。通過數(shù)據(jù)和系統(tǒng)提供立體服務，制定行業(yè)標準和規(guī)則，從一體化的精細代運營服務，食亨給予品牌優(yōu)良、專業(yè)、有效的服務體驗。

食亨以敏銳的市場嗅覺與前瞻性的行業(yè)視角，快速建立人才+技術+服務的專業(yè)外賣代運營服務平臺，在行業(yè)中脫穎而出，食亨專業(yè)服務目前已經覆蓋中國更多的城市，以上海為中心，全面推進全國業(yè)務，快速在北京、廣州、深圳、成都、福州、武漢、天津等近20個城市建立當?shù)胤請F隊，與當?shù)氐牟惋嬈放普归_合作。同時，憑借強大的運營服務能力與技術優(yōu)勢，食亨為全國240多座主要城市的大中小型餐飲與新零售商戶提供定制的精細化代運營服務，為商戶帶來數(shù)千萬元的新增營收和品牌影響力的持續(xù)提升，并助力商戶形成了長期的良性發(fā)展機制，這也讓食亨成為了中國炙手可熱的外賣代運營服務商。

數(shù)據(jù)顯示，中國餐飲外賣2017年的市場規(guī)模達到3000億，2018年已經逼近4000億。食亨CEO兼創(chuàng)始人方詩魂表示，外賣市場的滲透率和占比會越來越高。方詩魂曾有機會親歷父輩傳統(tǒng)餐飲的經營，這段經歷讓他看到了不少餐飲品牌在新形態(tài)的消費理念下找準機會迅速崛起，同時也目睹了眾多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)在巨變中消亡?！拔铱吹搅怂麄兊耐袋c，并且知道如何解決他們的痛點。”

多數(shù)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)深耕于產品品質與自身產能，已經耗費了大量精力。開過餐廳的人應該都深有體會，線下餐飲行業(yè)已然舉步維艱，開一家店要考慮到供應鏈、門店管理、出品的標準化等等。“線上運營一家店鋪與線下開店是完全不同的運營邏輯，從最開始的線上店面的裝修、菜單選擇等基礎運營;到活動的設定、數(shù)據(jù)的分析這些精細化運營的手段等方方面面去考慮。這除了需要大量的數(shù)據(jù)支持，還需要耗費大量的人力，并且還要是經驗豐富的專業(yè)人員。”而多數(shù)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)缺乏互聯(lián)網思維，也缺少專業(yè)化的線上服務團隊，不具備精細化運營的能力。這就給了食亨機遇。

在談到自己的創(chuàng)業(yè)夢想，食亨創(chuàng)始人兼CEO方詩魂表示希望做一家偉大的基業(yè)長青的企業(yè)，并通過食亨強大的技術體系與專業(yè)的服務，讓廣大傳統(tǒng)餐飲企業(yè)及眾多中小餐飲商家從線上業(yè)務中解放出來，能夠更加專注于產品的研發(fā)與打磨，攜手共進，助力中國餐飲及新零售企業(yè)騰飛。