卡薩帝廚房在2021上半年實現(xiàn)整體零售額增幅158.06%，零售量增幅175.45%。那她的下一步“升值”空間在哪兒？

8月24日，卡薩帝廚房發(fā)布光影寫真視頻大片，在光影里能看到她的增速原因。在光里，卡薩帝展示了FPA直驅(qū)變頻電機、純平爐頭等核心零部件；而在影中，我們看到了一位米其林大廚正在烹飪美食。光影的背后，不僅是卡薩帝對飲食品質(zhì)的不妥協(xié)，更是卡薩帝廚房廣闊的“升值”空間。

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透過光里的零部件，看見卡薩帝對品質(zhì)的不妥協(xié)

FPA直驅(qū)變頻電機、純平爐頭……看似只是構(gòu)成廚電的一個個零部件，實際更代表著卡薩帝對飲食品質(zhì)的追求和不妥協(xié)。

以FPA直驅(qū)變頻電機為例，它解決了吸油煙機吸力小、噪音大的難題。在中式廚房，爆炒往往會瞬間產(chǎn)生大量油煙，而很多吸油煙機吸力開到最大也難以完全攔截油煙，客廳里、臥室里到處都有“逃逸”的油煙。而且“嗡嗡嗡”的噪音還會干擾談話、休息，讓很多家庭只能緊閉廚房門。

想把廚房門打開，就得先解決油煙問題?？ㄋ_帝整合斐雪派克研發(fā)技術(shù)打造FPA直驅(qū)變頻電機，取消了引起噪音的共振點，解決噪音和吸力的兩難問題。同時，卡薩帝還在智能感知煙道壓力的基礎(chǔ)上進行升級，能根據(jù)用戶烹飪方式自動調(diào)節(jié)風(fēng)量大小，實現(xiàn)油煙“0逃逸”。

在影里的藝術(shù)畫卷背后，是卡薩帝帶給用戶的智慧廚房場景

當光里的零部件被投射到墻上，在影中我們看到的是美味生活：一位米其林大廚正在廚房中烹飪美食，似乎隨著他輕輕揮動鍋鏟，煲好的濃湯飄來陣陣香味，煎鍋里的牛排熟度正好，頭頂?shù)臒煓C將油煙一絲不漏全都吸走排凈。

這不僅僅是一副藝術(shù)畫卷，它的背后更是卡薩帝帶給用戶的智慧廚房場景。在場景中，搭載300℃超高溫自熟技術(shù)的銀河烤箱僅用3分鐘，就能烤熟意式薄餅披薩，而同時工作的銀河蒸箱創(chuàng)新多維同步蒸科技，能讓蒸汽直達每個角落，可以同時蒸菜、蒸大閘蟹。

在減火不減環(huán)的銀河燃氣灶上，牛排已經(jīng)被煎制得香味四溢，一鍋同溫讓牛排不糊、不焦、不生。煎牛排產(chǎn)生的油煙已經(jīng)被自動感知煙量大小、主動調(diào)節(jié)吸力的銀河油煙機全部吸走，保證油煙0“逃逸”。還有銀河消毒柜實現(xiàn)常溫快速殺菌，可以給蔬菜、水果等怕高溫的食材消毒，保證入口食材的安全。

不僅如此，卡薩帝廚房還聯(lián)合千余家生態(tài)資源方，為用戶提供“吃、買、存、做、洗”全流程解決方案。從高端廚電換道高端廚房場景，卡薩帝廚房場景擺脫了傳統(tǒng)家電品牌單純依靠硬件的銷售模式，為卡薩帝廚房帶來了持續(xù)高增長。未來，這種模式或?qū)⒊蔀橐环N趨勢，為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級起到示范作用。

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