人工智能領(lǐng)域，已經(jīng)說過很多方面了，比如模擬人類感知的人工智能技術(shù)，估計(jì)大家也見過很多了，而小編要介紹給大家的則是一種新的感知智能——嗅覺AI。近日，新加坡南洋理工大學(xué)（NTU Singapore）的一個科學(xué)家團(tuán)隊(duì)發(fā)明了一種嗅覺AI系統(tǒng)，通過模仿我們?nèi)祟惖谋亲樱柚粋€“條形碼”閱讀器作為中介，來識別肉類食物的新鮮程度。

獲悉，這個嗅覺AI系統(tǒng)被稱為“電子鼻”（e-nose），保護(hù)兩個部分：

1、條形碼：能夠根據(jù)肉類腐爛時產(chǎn)生的氣體而改變顏色；

2、閱讀器：一個經(jīng)過深度卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法驅(qū)動的手機(jī)應(yīng)用程序。電子鼻的“閱讀器”可以根據(jù)大量的條形碼顏色庫當(dāng)中識別和預(yù)測肉類的新鮮程度。另外，為了使電子鼻便于攜帶，研究者將其整合到一個智能手機(jī)應(yīng)用中，可以在30秒內(nèi)得出結(jié)果。

因此，對于拿不準(zhǔn)的食材，就不會隨意丟棄了，就在一些程度上減少了食材的浪費(fèi)，如果這個系統(tǒng)在大規(guī)模普及的實(shí)際場景中，將可以帶來非常驚人的生產(chǎn)力提升效果。

AI為減少浪費(fèi)食材做出的貢獻(xiàn)，AI跟音圈馬達(dá)關(guān)系頗深，音圈馬達(dá)是典型的應(yīng)用AI行業(yè)的。

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