因?yàn)橐粓鼍W(wǎng)絡(luò)直播，近日廈門首富林秀成在老家的“菜園子”遭遇一大波網(wǎng)友的強(qiáng)勢圍觀，據(jù)稱，直播的圍觀者超過5萬人。而在廈門的一些商超里，這些產(chǎn)自福建省中科生物股份有限公司（簡稱“中科三安”）“植物工廠”的蔬菜，也正實(shí)實(shí)在在地引起市民的好奇和關(guān)注。

沒錯，這些蔬菜確非來自農(nóng)民種植，而是來自三安光電董事長、廈門首富林秀成聯(lián)合中科院植物所共同打造的 “植物工廠”。

“‘植物工廠’努力的目標(biāo)，就是要讓大家都可以品嘗到更安全、更營養(yǎng)的健康蔬菜?！苯?，林秀成接受記者專訪時，首次披露了自己種菜的“目標(biāo)”：總投資70億元、建設(shè)期4年，預(yù)計達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值80億元以上。報道稱，其中蔬菜類20億元、自動化裝備30億元、深加工30億元。

廈門首富為何巨資種菜？如何種菜？連日來，記者走進(jìn)了中科三安位于三安集團(tuán)的廈門研發(fā)總部、位于林秀成家鄉(xiāng)———安溪湖頭的中科三安“植物工廠”，感受從播種到收獲的全過程。

在“植物工廠”里，蔬菜的頭頂沒有太陽，腳下沒有土壤，卻依然綠意蓬勃———取而代之的，是頭頂?shù)牟噬?a target="_blank">LED燈，和腳下的營養(yǎng)液。所謂的“植物工廠”，就是集三安領(lǐng)先全球的光譜技術(shù)、生物化學(xué)、機(jī)電信息、工業(yè)自動化為一體的生產(chǎn)方式。歷經(jīng)多年研發(fā)，2016年6月，首棟中科三安植物工廠建成投產(chǎn)，近萬平方米的植物工廠栽培面積為全球最大。

“植物工廠”有一個強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。由匡廷云院士、方精云院士擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)委員會主任，8位博士常駐。

中國科學(xué)院植物研究所高級工程師、中科生物植物工廠研究院科研主任裴克全透露，經(jīng)過多年的技術(shù)攻關(guān)、試驗(yàn)，“植物工廠”目前可以量產(chǎn)的蔬菜等品種可達(dá)十多項(xiàng)，“植物工廠里的蔬菜，可以根據(jù)需求定制，通過光配方、營養(yǎng)液配方的精密配置，已可以生產(chǎn)出適合幼兒食用的低纖維蔬菜。而適合腎臟病患者的低鉀蔬菜，目前也已經(jīng)研發(fā)成功。此外，西餐芳香植物的種植、名貴珍稀中草藥培育、保健品及預(yù)防老年性疾病等藥用中間體的生產(chǎn)，植物工廠都能進(jìn)行?！?/p>

在植物工廠里，食品安全是首要考量因素。裴克全舉例，在中科三安“植物工廠”車間里，每立方《米》空氣里大于5微米顆粒不超過10萬個（簡稱“10萬級”）。這個標(biāo)準(zhǔn)，與小部分高要求的制藥企業(yè)一致。在這種封閉而且潔凈的環(huán)境里生產(chǎn)出的蔬菜，不必?fù)?dān)心農(nóng)殘超標(biāo)，在市民買回家后，無須清洗即可直接食用。目前量產(chǎn)出來的蔬菜，被銷往廈門、泉州等地的一些高端商超。

多年蟬聯(lián)廈門首富，創(chuàng)辦并執(zhí)掌著“光電巨頭”———三安光電，甚少出現(xiàn)在公眾視野的三安集團(tuán)董事長林秀成給人感覺有點(diǎn)神秘。

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三安光電董事長、廈門首富林秀成

但這次，當(dāng)談及“中科三安‘植物工廠’”時，這位低調(diào)的廈門首富爽快地答應(yīng)了媒體的采訪。他身邊的一位工作人員說，三安集團(tuán)旗下有一系列子公司，但“中科三安”每天的例會，林秀成都會親自主持。

“植物工廠”在這位首富的事業(yè)版圖中的重要性可見一斑。為什么進(jìn)軍“光生物”領(lǐng)域？什么才是這位首富的“小目標(biāo)”？面對提問，林秀成娓娓道來。