2019年雙11，冰箱市場(chǎng)擺脫量額齊降的頹勢(shì)，行業(yè)出現(xiàn)小幅回暖。

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上推總數(shù)據(jù)顯示，2019年雙11當(dāng)天，冰箱市場(chǎng)零售額規(guī)模達(dá)42.8億元，同比增長(zhǎng)23.4個(gè)百分點(diǎn)。海爾冰箱線上龍頭地位穩(wěn)固，統(tǒng)帥在京東、天貓等渠道成功躋身TOP10，卡薩帝在高端市場(chǎng)也收獲頗豐;美的月累計(jì)同比高達(dá)41%，更有小天鵝、華凌等一眾品牌飛速發(fā)展。TOP品牌以自身為核心，圍繞著年輕化、高端化及下沉市場(chǎng)展開(kāi)了更為強(qiáng)勁的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。

此外，從產(chǎn)品端看，冰箱市場(chǎng)可謂智能與高端并行。海爾智能冰箱451持續(xù)熱銷，雙11當(dāng)天全網(wǎng)售罄，統(tǒng)帥云+系列智能冰箱付尾款1分鐘全網(wǎng)售罄，小天鵝5吋屏冰箱內(nèi)部貢獻(xiàn)更是超過(guò)25%，云米互聯(lián)網(wǎng)大屏冰箱21Face穩(wěn)居智能大屏冰箱TOP榜單;高端市場(chǎng)中，卡薩帝TOP1地位穩(wěn)固，美的急速凈味冰箱15分鐘銷額高達(dá)5400余萬(wàn)元，高端市場(chǎng)的火爆讓TOP企業(yè)把一部分注意力從低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)移到了消費(fèi)者更為深度的需求上，線上高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈加充分。

上述雙11冰箱戰(zhàn)報(bào)傳遞出哪些信號(hào)？又將給廠商的布局帶來(lái)哪些創(chuàng)新啟示呢？

高端市場(chǎng)是冰箱產(chǎn)業(yè)的終極答案。

實(shí)際上，不論是冰箱市場(chǎng)，還是其他品類的家電市場(chǎng)，布局高端似乎已經(jīng)成為整個(gè)家電行業(yè)發(fā)展的共識(shí)。，一是因?yàn)楫?dāng)前家電市場(chǎng)的存量競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致“價(jià)格戰(zhàn)”趨勢(shì)明顯，企業(yè)需要通過(guò)高端化來(lái)打破這一局面;二是不斷升級(jí)的消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)產(chǎn)品提出了更高要求。目前來(lái)看，廠商通過(guò)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，不斷探索、培育新的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間已經(jīng)是迫在眉睫的事。而聚焦到冰箱市場(chǎng)，高端化則主要圍繞智能、保鮮等功能展開(kāi)。

行業(yè)中已經(jīng)有不少品牌聚焦于智能。比如，美的推出的高端品牌COLMO將AI核心技術(shù)融于冰箱產(chǎn)品，利于圖像識(shí)別、深度學(xué)習(xí)及大數(shù)據(jù)專家系統(tǒng)為用戶提供體驗(yàn);應(yīng)用了大數(shù)據(jù)、AI的卡薩帝物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱，實(shí)現(xiàn)了從“管物”到“管人”的巨大跨越;而具備多角度展示性能觸摸屏及語(yǔ)音交互的云米21Face也在此次大促中取得了亮眼的成績(jī)。

如果說(shuō)當(dāng)下4G時(shí)代的智能冰箱，還只是簡(jiǎn)單識(shí)別冰箱內(nèi)的食材，大部分還需要用戶提前輸入信息，來(lái)實(shí)現(xiàn)智能交互，那即將到來(lái)的5G會(huì)是智能冰箱的一大爆點(diǎn)。在物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G等技術(shù)賦能下，放入冰箱的食材將會(huì)獲得360°全方位的掃描，并生成食材的含水量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保質(zhì)期等一系列信息，不需要用戶再麻煩的填寫，有任何不新鮮的變化，隨時(shí)通過(guò)互聯(lián)提醒用戶，并給用戶來(lái)個(gè)AR模擬展示，真正和生活關(guān)聯(lián)起來(lái)，實(shí)現(xiàn)真正的智能。

差異化是未來(lái)企業(yè)的博弈方向。

中國(guó)正在成為世界上最富想象力的市場(chǎng)。全球化浪潮沖擊下的中國(guó)家電市場(chǎng)，也正在從以前的產(chǎn)品導(dǎo)向時(shí)代向消費(fèi)者導(dǎo)向時(shí)代轉(zhuǎn)變，成熟的買方市場(chǎng)已經(jīng)形成。在此背景下，更新?lián)Q代和結(jié)構(gòu)升級(jí)已經(jīng)成為了行業(yè)發(fā)展的主旋律，而冰箱企業(yè)也開(kāi)始深挖用戶需求，走技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)品創(chuàng)新之路，以差異化優(yōu)勢(shì)占據(jù)市場(chǎng)領(lǐng)先地位。

如，日前容聲發(fā)布的WILL系列冰箱，通過(guò)對(duì)水、光、離子三大元素的巧妙利用，將冰箱變成果蔬的“生長(zhǎng)艙”，甚至還能讓水果變得更甜。又如，美的研發(fā)的除農(nóng)殘冰箱，搭載太空深紫外光波除農(nóng)殘技術(shù)、銀離子抑菌技術(shù)、PST+智能除菌技術(shù)，實(shí)現(xiàn)冰箱食材與果蔬凈化二合一。而美菱的M鮮生冰箱則主打“薄”，自由嵌入降至1厘米。。。。。。

在小編看來(lái)，技術(shù)應(yīng)用的成熟和差異化競(jìng)爭(zhēng)是未來(lái)冰箱企業(yè)博弈未來(lái)的重要籌碼。聚焦企業(yè)的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域，以“一米的寬度，一千米的深度”的精神做到極致，做優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，找高端客戶，便可促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。

尋找刺激用戶需求的利器。

廠商在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)的過(guò)程中，不僅要學(xué)會(huì)抓準(zhǔn)用戶需求，更要掌握如何刺激用戶需求。比如，運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行刺激，像在京東商城上，海爾推出了“4號(hào)零點(diǎn)搶半價(jià)”，美菱推出了“前10名5折優(yōu)惠”等活動(dòng)。又如美的小天鵝冰箱，聯(lián)合京東家電打造時(shí)光旅行館，并同步發(fā)布同主題微電影與主題曲，通過(guò)這種立意深刻的創(chuàng)意，兼顧流量帶動(dòng)能力的同時(shí)，突出產(chǎn)品賣點(diǎn)和品牌理念的傳播。再如，為用戶提供更便捷實(shí)用的場(chǎng)景解決方案，能更大程度上刺激用戶對(duì)冰箱產(chǎn)品的更新?lián)Q代。

總體而言，雖然冰箱行業(yè)承壓嚴(yán)重，但從數(shù)據(jù)上來(lái)看，高端化冰箱增速明顯，可見(jiàn)在技術(shù)當(dāng)?shù)赖默F(xiàn)狀下，產(chǎn)品升級(jí)的重要性。對(duì)于冰箱企業(yè)來(lái)說(shuō)，這既是難得的機(jī)會(huì)也是挑戰(zhàn)，機(jī)遇在于新賽道上給予了更多企業(yè)彎道超車的機(jī)會(huì)，挑戰(zhàn)在于多維度、泛領(lǐng)域?qū)τ谄髽I(yè)有著更高的要求，當(dāng)下各家的發(fā)力點(diǎn)不一而同，但彼此的目標(biāo)卻高度一致：通過(guò)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，不斷探索、培育新的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間！